Polska kuchnia jako taka obfituje zarówna w oryginalne, swojskie potrawy jak i dania zasymilowane od innych narodów. Gównie jeśli chodzi o kraje sąsiednie takie jak Litwa. Wiele punktów gastronomicznych, w tym także restauracja gdańsk podaje potrawy kuchni litewskiej.

 Powszechne jest w naszym kraju przekonanie, ze nikt nie gotuje tak dobrze jak mamy i babcie. Wynika to głownie z faktu zachowywania przez nie starych i sprawdzonych, ale też czasochłonnych receptur, na których przestrzeganie nie pozwala nam współczesne zabieganie i brak czasu, a które kultywować może na przykład restauracja gańsk.